El hidromiel, una bebida fermentada hecha con miel y agua, es quizás una de las más antiguas, anterior al vino y probablemente precursora...

Durante miles de años con la aparición de la apicultura muchos pueblos han realizado bebidas a base de miel. Los eslavos con un territorio...

Hidromiel (básico) Miel, 1 parte Agua, 3 partes Preparacion Unir el agua y la miel y llevar a ebullición lenta hasta reducir a un ...

Los  Skáldskaparmál  (« Dichos sobre poesía» en nórdico antiguo ) constituyen la  segunda parte  de la  Edda prosaica  de  Snorri Sturluson ...

Dogfish Head  elabora una serie de cervezas que recrean y se inspiran en recetas antiguas y la historia que las rodea, las Ancient Ales. ...

En 2013 sale una recreación de un estilo  nórdico  a  base de trigo  llamado  Kvasir . La receta de Kvasir fue desarrollada con la ayuda ...

Sahti es una cerveza típica de Finlandia hecha de una variedad de cereales, malteados y no malteados, incluyendo cebada, centeno, trigo y ...