El surgimiento del torrontés, actual cepa emblemática argentina para sus vinos blancos, fue posible por el cruzamiento genético de dos va...

por  Cecilia Restrepo Manrique La historia de la chicha es un acercamiento al estudio de esta bebida legendaria que ha perdurado desde ...

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Ingredientes: Apio  800 cl de aguardiente seco  600 gramos de azúcar  1.600 cl de agua  Preparacion: Lavar el apio y cortar a gross...

La jarra pingüino tuvo un uso cotidiano en la mesa de los argentinos y supo ser el fiel contenedor del vino suelto. No es claramente una ...

En conmemoración al famoso Oktoberfest, cerveza Patagonia lanzo al mercado su primera Edición Limitada en botella que estará disponible s...

Es habitual entre los cerveceros caseros el rechazar los adjuntos como ingredientes sin valor en la cerveza. Con frecuencia se cita la Rei...