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Barbarian A04

Excelente cepa de levadura para cualquier cerveza lupulada. Maravillosamente adecuada para juicy, hazy New England IPAs..
Comúnmente conocida como la cepa de levadura conan, está lista para atacar su IPA. Barbarian produce ésteres de fruta de hueso que funcionan muy bien cuando se combinan con lúpulos cítricos. Barbarian te dará lo que necesitas para un IPA excepcionalmente equilibrado, dejando una agradable boca redonda y con mucho cuerpo.
TEMP: 62–70F (17–21C)
FLOCULACION: MEDIUM
ATENUACION: 73–74%
TOLERANCIA DE ALCOHOL: 10%

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