A Midsommers Pilsner

Ingredientes
Maltas

• 1 lb Pilsner
• ,25 lb maiz en copos

Extracto

• 6 lb Extracto seco de malts Pilsen

Lúpulo

• 1/2 oz Styrian Celeia (60)
• 1/2 oz Styrian Celeia (10)

Levadura

•  SafLager W-34/70

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Germantown Kolsch

Ingredientes
Maltas

• 1,25 lb Pilsner
• ,5 lb Trigo Blanco
• ,25 lb Vienna
• ,25 lb Acidulado

Extracto

• 5 lb de Extracto  Seco de Malta Pilsen

Lúpulos

• ,5 oz Hallertau Blanc (60)
• ,5 oz Hallertau Blanc (5)

Levadura

• K-97

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Cash Grab NEIPA

Hazy Gold (5 SRM), 6.6% ABV (5G puré parcial), 13 IBU
Ingredientes
Maltas

• 1 libra de Viena
• 0.5 lb de avena en hojuelas
• 0.5 lb de trigo en hojuelas
• 0.5 lb de cebada en copos
• 0.25 lb de malta de miel
• 0.25 lb Carapils

(mini puré a 156 durante 30 min)
Extractos

• 4 libras de trigo DME
• 3 libras de Pilsen DME

Lúpulo

• 2 oz de citra (flameout, apagado)
• 1 oz Cryo Mosaic (whirlpool)
• 1 oz de Azacca (whirlpool)
• 1 oz Cryo Mosaic (Dry Hop, d3)
• 1 oz de Citra (Dry Hop, d3)
• 1 oz El Dorado (Dry Hop, d7)
• 1 oz de Azacca (Dry Hop, d7)

Levadura

• WLP066 London Fog 

https://www.brewgrasshomebrew.com/store/p463/Cash_Grab_NEIPA.html

https://www.instagram.com/p/B0o4Bqcl9ib/

Summer Cream Ale

Ingredientes
Maltas

• 1,25 lb Copos de Maiz
• ,75 lb 2-Row
• ,75 lb 6-Row
• ,25 lb Carapils

Extractos

• 4 lb Extracto deshidratado de malta Pilsen

Lúpulo

• ,5 oz Cluster (60)
• ,5 oz Cluster (15)

Levadura

• S-05

https://www.facebook.com/BrewgrassHomebrew/photos/a.1886171334980625/2306508796280208/?type=3&theater
https://www.brewgrasshomebrew.com/store/p473/SummerCream.html

Amber Waves of Grain

Ingredientes
Maltas

• 1 lb Vienna
• ,25 lb Carared
• ,25 lb Caramelo 40 (C-40L)
• ,25 Trigo
• ,25 Copos de Arroz
• ,12 Pale chocolate

Extracto

• 6 lb Extracto seco de malta Pilsen

Lúpulo

• 1 oz Willamette (60)
• 1 oz Fuggle (15)

Levadura

• S-05

https://www.brewgrasshomebrew.com/store/p359/Amber_Waves_of_Grain.html

Malta Casera

Ingredientes:

• 750 gramos de malta procesada
• 5 litros de agua
• 200 gramos de melaza
• 100 gramos de azúcar moreno
• 1 cucharada de levadura

Preparación:

1. Para hacer esta malta casera, tienes que colocar en una olla la malta y el agua. 
2. Aumenta la temperatura hasta alcanzar los 150-170  (65-76) grados y cuece por al menos media hora. 
3. Al pasar ese tiempo, añade a la mezcla la melaza y el azúcar. 
4. Cuando esté disuelto, quita del fuego y deja enfriar.
5. Tendrás que colar la mezcla para eliminar las partículas de malta. Al hacerlo, es probable que el líquido esté ya por debajo del galón (3.8 litros aprox), ya que parte se habrá evaporado.
   Añade agua fría a tu mezcla para malta casera hasta volver a unir los cinco litros iniciales. 
6. En un vaso de agua, añade la levadura y disuélvela. Luego, añádela a la mezcla anterior.
7. Ahora solo habrá que rellenar con esta mezcla las botellas de malta que queramos. Cada botella habrá que taparla bien y dejarla reposar. 
8. Al menos, tendrás que dejarlas en un lugar seco y oscuro por unos 3 días. Luego tendrás lista para beber tu malta casera.

Blonde Moments

Straw Gold, 5.2% ABV, 20 IBU

• OG:1.055
• FG:1.015

Ingredientes
Maltas

• ,5 lb Pilsner
• ,25 lb Carahell,
• ,25 lb Carapils

Extracto

• 6 lb extracto seco de malta (DME) Pilsen (o 10 lb Pilsner)

Lúpulo

• 0,75 oz Amarillo (60)
• 0,25 oz Amarillo (15)

Levadura

• BRY-97

https://www.brewgrasshomebrew.com/store/p358/Blonde_Moments_.html