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Warsteiner

Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG, abreviado Warsteiner Brauerei (en español, "Cervecera Warsteiner") es una de las mayores cerveceras independientes de Alemania. Su cerveza más popular es Warsteiner.
En 1753 un agricultor de nombre Konrad Cramer pagó por primera vez el impuesto por la fabricación de cerveza. Warsteiner Brauerei Haus Cramer KG es desde entonces una empresa familiar, que ha pasado de generación en generación.
Sin embargo, la expansión de la empresa no comenzaría hasta 1884 con la llegada del ferrocarril, lo que permitió a la empresa ampliar su radio de influencia.
Con el descubrimiento de la fuente de agua natural Kaiserquelle, la cervecera se ha concentrado desde 1928 en la producción de pils. Con una capacidad de más de 100.000 hectolitros al año, la cervecera se convierte en los años 1960 en una de las mayores de Alemania. En 1984 alcanzó los 2 millones de hectolitros copando entonces el mercado alemán.
La empresa alemana intenta desde hace años expandirse en el mercado africano. En Camerún adquirió la cervecera SIAC-Isenbeck para lo que expulsó a su director general y fundador en 2003. El caso se encuentra aún en un procedimiento judicial internacional de París.
El negocio internacional de Warsteiner fue un pilar importante de la cervecería: con C.A.S.A. Isenbeck, la cervecería tenía su propia filial en Argentina hasta el 23 de noviembre de 2010. SABMiller ha comprado la cervecería argentina del Grupo Warsteiner, pero un acuerdo de licencia a largo plazo asegura la producción y distribución de la marca en Argentina. El negocio del vino operado por Warsteiner en Argentina fue inicialmente excluido de toda la transacción. En 2011, Warsteiner retiró completamente de las operaciones en Argentina con la venta del negocio del vino.  Además, se mantienen cooperaciones con cervecerías asociadas en África y, por ejemplo, se mantienen contratos para producciones autorizadas en Rusia. En general, la cervecería exporta la marca Warsteiner a más de 60 países de todo el mundo.
Al 31 de diciembre de 2017, el Grupo Barth-Haas incluye a Warsteiner en el lugar 38 entre los 40 grupos de cervecerías más grandes del mundo.

Cervecería Warsteiner y centro de visitantes





SABMiller

SABMiller (South African Breweries - Miller) fue una compañía británico-sudafricana que surgió por la fusión de South African Breweries, Miller Brewing en 2002 y Bavaria S.A. en 2005. Fue la segunda cervecera por volumen en el mundo después de InBev.
La compañía domina los mercados de África, Norteamérica, Europa Oriental y Sudamérica. Sin embargo, la sede de la empresa se encuentra en Londres, Inglaterra.
El 19 de julio de 2005, SABMiller se fusionó con Bavaria S.A., la mayor cervecera de Colombia y la décima del mundo (por esto es también accionista mayoritaria de Unión de Cerverías Peruanas Backus & Johnston) y la segunda de Sudamérica. También adquirió parte de Industrias La Constancia de El Salvador, y de la Cervercería Hondureña en Honduras.
En febrero de 2008 aumenta su participación en la cervecera holandesa Royal Grolsch N.V. del 14,76% al 94,65%, haciéndose con el control absoluto. La cantidad desembolsada fueron unos 816 millones de euros. Posiblemente con esta compra consiga adelantar a InBev, convirtiéndose en la mayor cervecera por volumen.
La empresa fue propietaria del 100% de la polaca Kompania Piwowarska cuando comprara en mayo de 2009 la adquisición del restante 28,1% con 1100 millones de dólares.1​ Sin embargo, a partir de 2016 Kompania Piwowarska fue vendida a Asahi Breweries.
En noviembre de 2010, SABMiller compra el 100% de la firma CASA (Cerveceria Argentina Sociedad Anónima) Isenbeck en 43 millones de dólares, por la cual SABMiller se hizo cargo de la producción y distribución de la marca Warsteiner e Isenbeck para el mercado argentino. En junio de 2012 Miller Genuine Draft es lanzada en el mercado argentino.
El 11 de octubre de 2016 AB Inbev asumió el control de SABMiller.
Grupo Altria, antiguo dueño de Miller Brewing, es uno de los principales accionistas de SABMiller. El colombiano Alejandro Santo Domingo Dávila reemplazó a su padre Julio Mario Santo Domingo al fallecer este, y por medio de su Grupo Valorem es el segundo mayor accionista de SABMiller.

Fundación 1895 y mayo de 2002
Disolución 10 de octubre de 2016
Sede Londres (Reino Unido)
Propietario Anheuser-Busch InBev
Matriz Anheuser-Busch InBev
Filiales
  • Bavaria S.A.
  • Carlton & United Breweries
  • Kompania Piwowarska
  • Miller Brewing Company
  • South African Breweries
  • Cerveza Peroni
  • Plzeňský Prazdroj
  • Grolsch
  • Cervecería Backus y Johnston
  • MillerCoors
  • Southern Sudan Beverages Limited
  • Tanzania Breweries Limited
  • Ursus
  • CR Snow
  • Foster's Group Limited




Isenbeck, Alemania

Isenbeck aus Argentinien
Isenbeck es originario de la marca de cerveza Hamm, que fue adquirida por la cervecería Warsteiner a fines de 1990. La cervecería Isenbeck estaba ubicada en el centro de Hammer, en los terrenos del Allee-Center Hamm.
Hoy Isenbeck se vende en Alemania solo como marca regional. De la variedad anterior, a veces solo se han mantenido "The Premium Pils" y "The Premium Dark". En 2007, la cartera de productos de la marca se amplió para incluir un refresco malteado llamado "iSi Malta".
La tradición cervecera de Hammer se remonta a la Edad Media. En muchas casas de la ciudad, era costumbre hornear pan y luego ablandar partes de él en agua y fermentarlo hasta la cerveza. En 1444, el conde Gerhard von der Mark zu Hamm otorgó a los cerveceros y panaderos de Hamm el monopolio comercial de la cerveza y el pan. Por lo tanto, a los panaderos se les dio el privilegio de elaborar cerveza, ya que procesaban lo necesario para la elaboración de los cereales y, por lo tanto, ejercían cada vez más el primer descanso en cada parcela de la casa que se elaboraba correctamente (el llamado "nombre de la cervecería"). La concesión de este privilegio significó que en las zonas rurales se prohibía la cocción y la elaboración de cerveza comerciales y solo en la ciudad se podía vender pan y cerveza. En 1517, por lo tanto, la ciudad de Unna se quejó de que su cerveza después de un buen intercambio de 300 años con todo el condado Mark en la oficina de Hamm no podía ser descontinuada. En el futuro, la cerveza se elaboraba en muchas pequeñas panaderías y molinos. En 1719, además de las nuevas cervecerías, había 61 casas de ciudadanos que elaboraban el tan alabado Hammer Bier en ese momento, el llamado "Hammsche Koit". El Hammer "Koit" (también: "Keut") estaba junto al lino, una de las mercancías más importantes de la ciudad y también se exportaba a los estados vecinos. A principios del siglo XX, solo quedaban unas pocas cervecerías que producían en Hamm. Estos incluyeron la cervecería del monasterio Pröpsting, Asbeck e Isenbeck
Acta de más de 1000 marcas
de la cervecería W. Isenbeck & Co AG
 desde el 15 de enero de 1899
El nombre "Isenbeck" se remonta al año 1385. Durante siglos, la familia fue propietaria de una granja en el pequeño río "Isenbeeke". La empresa matriz de la cervecería Isenbeck no es esta granja, sino la panadería, cervecería y destilería de una familia llamada Cramer. Esto fue en la Rödinghauser Straße de hoy (entonces Wallstraße) / esquina Westenwall.
Albert Isenbeck "von Biermanns Hofe" de Bönen era yerno de la viuda Cramer, a quien transfirió la compañía en 1769. La cervecería finalmente obtuvo su nombre, "Isenbeck". El origen de la marca Isenbeck se remonta a 1769. Las instalaciones se expandieron constantemente, de modo que finalmente Hausen Isenbeck a lo largo de Wallstrasse hasta Ritterstrasse en el sur y la Nordstraße en el este llegaron. Allí limitaba con la cervecería posterior Friedrich Pröpsting, sucesora (no idéntica a la cervecería del monasterio Pröpsting). Con la Guerra de los Siete Años desapareció por orden de Federico el Grande, las murallas y fortificaciones de la ciudad, por lo que el lugar quedó vacante para una reubicación de la cervecería desde el lado sur del muro oeste en el lado norte. Un mapa de 1828 muestra frente a la confluencia de Westenwall en el muro oeste en su lado norte un edificio perteneciente a la cervecería, que se unió en el transcurso de las siguientes décadas, anexos adicionales.
Entre 1911 y 1913, se construyó el canal lateral de Lippe. Como se necesitaba una parte del sitio de la cervecería para la construcción del canal y la carretera del puerto, Isenbeck tuvo que renunciar a parte de su propiedad. Como resultado, la fábrica de cerveza Eisteiche desapareció en el actual Richard-Matthaei-Platz.
Anuncio típico de Isenbeck
en un restaurante en Bönen,
una comunidad vecina de Hamms
Isenbeck amplió y modernizó la compañía, un desarrollo que, sin embargo, fue inhibido por la Primera Guerra Mundial y que podría continuar a partir de entonces. En 1922, un 1899 diseñado como un edificio residencial en Holzkamp se convirtió en un edificio administrativo. En el mismo año vendieron la propiedad de malta en la esquina de la carretera Rödinghauser. Por lo tanto, solo el antiguo edificio de oficinas (hoy Ritterpassage, el antiguo Hefefabrik Asbeck y el Centro de la ciudad) estaba ubicado en el lado sur de Westenfall. La expansión adicional de la operación eventualmente condujo a una producción anual de 72,000 hectolitros de cerveza.
Durante la Segunda Guerra Mundial, más precisamente el 23 de marzo y el 22 de abril de 1944, la cervecería fue destruida por los ataques aéreos de los Aliados al 85%. La reconstrucción comenzó justo al final de la guerra. La extensa destrucción hizo necesaria una nueva construcción de toda la instalación. El terreno fue completamente rediseñado. Se construyó un edificio funcional simple, que se alineó con los estándares de vanguardia de la industria cervecera. Como resultado, Isenbeck se estableció durante mucho tiempo como una de las cervecerías más modernas de la República Federal de Alemania. Una vez más, la compañía logró expandirse. Estos incluyeron la construcción de una nueva bodega refrigerada y de bodega, una cervecería moderna y ampliada y Flaschenkeller, un silo de malta, que tomó hasta 600 toneladas, una estación transformadora, un edificio de calderas de vapor que incluye búnker de carbón y equipos mecánicos y una nueva bodega de fermentación y almacenamiento. Finalmente, se erigió un edificio administrativo en la plaza Richard Matthaei. En 1963, la producción anual de la compañía fue de más de 227,000 hectolitros. En el año financiero 1967/68 se aumentó a 366,000 hectolitros. A finales de los años sesenta, Isenbeck emprendió un elaborado intento de establecer kvas en el mercado alemán.
En 1971, la cervecería Isenbeck AG, que desde entonces se ha convertido en la cervecería más famosa de Hamm, compró la Kloster-Brauerei GmbH, que lleva su nombre del antiguo monasterio franciscano. La producción en East Road se suspendió este año. El área donde vivía la cervecería del monasterio ahora se llama Klosterdrubbel.
La cervecería Isenbeck en Nordenwall produjo hasta 1988/1989, especialmente un Pins Feinherbes, agregado a una cerveza de exportación y el Kloster-Alt adquirido, además, a veces una cerveza llamada Isenbeck Privat y su propia marca llamada Westfalenpils. En 1973, ISI 08 se elaboró ​​por primera vez (después del valor reducido del límite de alcohol), que probablemente fue la primera cerveza con bajo contenido de alcohol en Europa, pero no pudo prevalecer en ese momento. Las tendencias de concentración en el mercado de la cerveza y la falta de posibilidades de expansión de la cervecería finalmente llevaron a una decisión contra la ubicación de Hamm; La producción de cerveza Isenbeck en Hamm se suspendió después de 220 años. El entonces accionista principal de la cervecería privada Isenbeck Nies AG, el Grupo Nies, trasladó la empresa cervecera a Paderborn, donde mantenía su propia cervecería. La producción de cerveza en Hamm se suspendió y la cervecería se demolió en 1990.
El 12 de mayo de 1990, los edificios de la cervecería, que habían estado desocupados durante varios meses, fueron arrasados. La cervecería, el silo de malta y el edificio principal (edificio de producción) con las plantas de embotellado fueron volados. La típica cubierta verde se desmanteló debido al alto contenido de asbesto y al riesgo de escombros antes de la demolición.
En este sitio ahora hay un centro comercial, el "Allee-Center".
A finales de 1990, la cervecería Warsteiner con la ubicación de elaboración de la cerveza Paderborn también se hizo cargo de la marca Isenbeck, que construye la cervecería Warsteiner con su producción en Argentina y Camerún como segunda marca internacional. Fundada en 1994 y construida en 1996 en Zárate, un suburbio de Buenos Aires (Argentina), la cervecería C.A.S.A. Isenbeck tiene unos 300 empleados y produce Warsteiner y cervezas Isenbeck. En 2002, la producción fue de más de un millón de hectolitros de cerveza distribuidos en el mercado sudamericano. En 2009 todavía estaba en 600,000 hectolitros. Pero también desde Alemania, la marca Isenbeck todavía se exporta a más de 15 países.
El 23 de noviembre de 2010, Warsteiner Group vendió su cervecera argentina C.A.S.A. Isenbeck a SABMiller plc., Una de las compañías cerveceras más grandes del mundo, que continuó su expansión en el mercado sudamericano de cerveza con la adquisición. Se excluyó de esta transacción el negocio del vino operado por Warsteiner en Argentina. Ambos socios firmaron un acuerdo de licencia a largo plazo para garantizar la producción y distribución de la marca premium Warsteiner en Argentina.
Vaso de cerveza Isenbeck
en la casa Universa, Hamm
El conocido y exuberante Pils-Glas, que se había adherido a la torre de enfriamiento de la cervecería desde la década de 1960 como un letrero de neón y se podía ver desde lejos, fue desmantelado y almacenado antes de ser demolido en 1990. La compañía de demolición lo guardó hasta que fue destruido por un incendio en el almacén. Las llamas salvaron el sombrero del jinete.
Desde el 5 de septiembre de 2004, se ha instalado una reconstrucción del vidrio Isenbeck realizada por la compañía Redeker, a saber, por Manfred Redeker y su hijo Michael, en el rascacielos de Universa en Südstraße para conmemorar la antigua tradición cervecera en Hamm. Marca el camino a la calle de pub milla. El letrero de neón tiene unas dimensiones de diez metros y medio de altura y tres metros y medio de ancho del modelo exactamente modelado. Sin embargo, el Pils-Glas ahora funciona mucho más lentamente que en el modelo original en la fachada de la torre de enfriamiento. En el original, los tubos fluorescentes se encendieron en varias secciones de abajo hacia arriba, la réplica, cada tubo se enciende individualmente.
En noviembre de 2010, la publicidad de neón se apagó porque varios tubos habían fallado. Después de la estimación del costo, la reparación requirió un monto de cinco cifras, que ya no estaba presupuestado en este momento. En el invierno, la reparación fue difícil debido al andamiaje requerido, y ninguna humedad debería obstaculizar la reparación. Dependiendo del clima, el hito secreto de Hammer en abril se pondrá en condiciones.
El logotipo de Isenbeck, un jinete con un niño en un caballo de cría, ha acompañado la historia de Hamm durante mucho tiempo y en la actualidad todavía se puede encontrar en la ciudad. Según la leyenda, se dice que el jinete experto es un mensajero electoral que suministra cerveza a su amo. De hecho, en 1648 el elector Friedrich Wilhelm de Brandeburgo visitó a Hamm varias veces para prepararse para la paz de Westfalia, que puso fin a la Guerra de los Treinta Años. No solo conoció la cerveza Hammer, sino que también la apreció. El 22 de febrero de 1649, ordenó ocho barriles de Hammer Keut a Rentmeister Ludovici.
Isenbeck Pils ha sido una cerveza popular en Argentina desde 1994. El "C.A.S.A. Isenbeck "se encuentra en Zárate, que se encuentra aproximadamente a 90 kilómetros al noroeste de Buenos Aires. Desde 1999, también se ha elaborado en Camerún. La publicidad local de Isenbeck está en la crítica, ya que utiliza clichés de la época del dominio colonial alemán en Camerún.







Historia gráfica en el pilar de entrada a la planta de la Cervecería Isenbeck

La siguiente historia gráfica se encuentra en el pilar de entrada a la planta de producción de la Cervecería Isenbeck debajo del horno de cocción.





Isenbeck, Argentina

El origen de esta cerveza nos remonta al año 1769 en la ciudad alemana de Hamm.
Originalmente se comercializaba solo en el pueblo, pero a principios del siglo 19, ya se vendia en otras ciudades, y para finales de siglo ya producia 72000 hectolitros anuales.
Durante la segunda guerra mundial, la fabrica fue destruida en un 85% por los bombarderos aliados.
La nueva fabrica le permitio una una gran expansion y a finales de la decada del 70 su produccion ya a lanzaba los 366000 hectolitros anuales.
En 1990 la fabrica fue derrumbada, y desde ese año Warsteiner se hizo cargo de su produccion.
ISENBECK ARGENTINA se instaló en el pais en el año 1994, trayendo el concepto de cerveza premium: una bebida elaborada exclusivamente en base a ingredientes naturales, según la Norma Preceptiva Alemana de pureza de la cerveza, del año 1516.
Esta ley, dictada por el duque bávaro Guillermo IV, dispone que la cerveza genuina debe ser elaborada exclusivamente con cebada de malta, lúpulo, levadura y agua.
El establecimiento instalado en Zarate, fue el primero fuera del territorio alemán, y constituye un modelo de tecnología cervecera y el primero en lograr la Certificación ISO 9001 entre las empresas cerveceras de la región.
La planta en números
  • 50 hectáreas de predio
  • 50.000 m2 de superficie construida
  • 1 8.000 m3 de hormigón
  • 2.200 toneladas de hierro
  • 4 líneas de envasado
  • 1.500.000 hectolitros de capacidad productiva
Está emplazado sobre un predio de 50 has. con 50.000 m2 de superficie construida y es considerado planta líder en calidad de cerveza premium. Tiene 4 líneas de envasado y una capacidad productiva de 1.500.000 hectolitros.
Al parecer la decision de ubicarse en Zarate tiene que ver con que las aguas del lugar son de máxima pureza, y porque el puente Zárate Brazo Largo, que comunica con países limítrofes, hace que esta ubicación sea estratégica desde el punto de vista comercial. Ya fuera del edificio central, adonde están las oficinas, caminamos rumbo al sector de producción. La primera parada fue en el monte de acacias negras, cuya presencia tiene un alto contenido simbólico para esta empresa que hace un culto de su convivencia con el medio ambiente. Preservarlo, entonces, fue un mandato, y ahí está el montecito, surcado por varios senderos que comunican las distintas partes de la planta.
El agua utilizada en la elaboración proviene de la napa Puelche, ubicada a 90 metros de profundidad, y es parte de un curso de agua que llega directamente desde la cordillera de los Andes. Para tener una idea del rol que tiene este elemento en la producción bastan algunas cifras: el 80 por ciento de una cerveza de litro está compuesta por agua, y se utilizan 5 litros de agua para hacer uno de cerveza. Y por si esto fuera poco, Isenbeck tiene estudiado arribar al millón y medio de hectolitros para fin de año. De acuerdo a la política de preservar los recursos naturales, en la compañía destacan que «no fabricamos cerveza para stockear (almacenar)», sino que poseen un sistema de control a través de los vendedores que les permite elaborar de acuerdo a la demanda.
Las piletas de efluentes son parte de un sistema que tiende al buen uso de los elementos naturales y su aprovechamiento completo. En estas piletas de 7 metros de profundidad es adonde se vierte todo el agua cuando el proceso de elaboración ha culminado. El paso siguiente es agregarle barro de atinea, cuya función es producir una serie de bacterias que se comen entre ellas, eliminando también otros residuos. El barro es entonces filtrado y depositado como islas, que luego serán reutilizadas a manera de abono. ¿Y el agua? Va hacia una tercera pileta, tras lo cual y a través de un túnel de 14 metros desagota en el río Paraná.
De acuerdo al procedimiento habitual, Isenbeck le compra la malta a la firma Cargill, y cuando arriba en camiones a la planta de Zárate es analizada por los maestros cerveceros, quienes verfician que no tenga humedad. Dado el visto bueno, el cereal se deposita en los silos a través de un sistema de presión con rodillos que elimina las cáscaras de la malta, también llamadas heces. Este subproducto se vende para la fabricación de alimento balanceado y galletitas, entre otras cosas. En Argentina existen fábricas que hacen cerveza con la cáscara, pero las reglas de pureza Isenbeck impiden a la compañía utilizar este producto.
Isenbeck recibe dos veces al año la levadura desde Alemania, traído especialmente por un maestro cervecero, y que cría luego en la planta de Zárate para ser usada en la elaboración del producto. Una vez que deja de utilizarse, es vendida como subproducto para el alimento de animales. En lo que hace al lúpulo, una enredadera de 6,5 metros de alto cuyo fruto le da el toque amargo a la cerveza, la compañía también la recibe de Alemania, donde la casa matriz la importa desde Canadá.
En los tanques de levadura reposa este insumo a una temperatura que oscila entre los 0 y 2 grados centígrados, ideal para que se mantenga latente y no prospere en candidades innecesarias. Desde allí también contemplamos el sistema de Filtro Flash, una serie de plaquetas continuas que filtran el producto a 80 grados en tan sólo 30 segundos, evitando la pérdida de proteínas y el sufrimiento de los elementos como suele ocurrir con el túnel de pasteurización, que es el otro sistema habitual utilizado por las compañías cerveceras.
En la cocina se encuentran las cubas filtros, que operan con agua a 15 grados, adonde se suma el cereal. Esto cae al macerador, que recibe el cereal y el agua para producir el famoso mosto dulce, filtrado durante 45 minutos por la cuba para eliminar residuos. En el siguiente capítulo el producto pasa a las ollas de cocción, adonde se le agrega el lúpulo a través de robots. Allí se cocina la cerveza durante una hora a temperaturas que van de los 90 a los 100 grados. La etapa de enfriamiento es llevada adelante en las mismas ollas mediante un dispositivo de placas con agua a 2 grados. En esas instalaciones Isenbeck elabora sus cervezas Premium -Isebenck y Warsteiner-, como así también las segundas marcas, tales los casos de cerveza Mar del Plata, Carrefour, La Diosa Tropical y El Loco. ¿Cuál es la diferencia entre unas y otras? Las premium son de alta calidad no sólo por sus insumos, sino por el control al que son sometidas durante todo el proceso. Las otras contienen más agua, menos lúpulo, el packaging -etiquetas y cajas- es más económico y las tapas tienen un control distinto. La planta elabora una cerveza por día, tras lo cual se lavan todos los elementos para ser utilizados en la jornada siguiente en la fabricación de otra marca.
Básicamente, una cerveza genuina es aquella que cuando es servida en el vaso las burbujas se encolumnan hacia la superficie en un camino largo y fino, como ocurre con el champagne, mientras que en los productos no genuinos se producen burbujones.
En el laboratorio se analiza todo el producto. Es decir, son puestos bajo el microscopio las tapas, las etiquetas y su pegamento, las botellas y demás elementos. Unas junto a otras en una repisa estaban también los diferentes envases que Isenbeck sacó al mercado, sacudiéndolo de su prolongado letargo de botellas de litro y 355 centímetros cúbicos. La compañía alemana lanzó el envase con tapa a rosca, el medio litro, el porrón de plástico -Pet-, que por su alto costo de producción tras la devaluación sólo es exportado -su principal comprador son las Islas Malvinas-, y la botella transparente de la cerveza Patagonia, todo un éxito en Canadá, pero que no puede ser comercializada en el mercado interno porque ya existe esta marca en otro rubro. Sobre un costado quedaron las cervezas mix, con limón y naranja, un producto que es furor en Europa, pero que en Argentina no funcionó por razones de idiosincracia, tradición o cultura cervecera, cualquiera es válida.
La línea, donde manda la máquina es la línea sobre la cual viajan las botellas rumbo a su destino de ser llenadas, tapadas, lavadas y etiquetadas, para luego producirse el encajonado, tras lo cual marchan rumbo al depósito. Y todo esto de manera automatizada, sin que puedan verse mucho más que un par de operarios controlando el funcionamiento. La línea de litro retornable se ajusta, de acuerdo a lo informado, a todos los graneles de producción de Isenbeck. Una vez limpios, los envases marchan en fila y son testeados por los inspectores -haces de luz roja- que dan el visto bueno al proceso. Entonces llega el turno de que opere la llenadora, máquina que introduce la cerveza y tapa la botella -llena 56 mil de medio litro o 36 mil de litro-, tras lo cual la saca a la cinta chorreando espuma como parte del mecanismo de eliminar cualquier residuo que pudiera haberse filtrado.
En la etapa siguiente las botellas pasan por la ducha y, nuevamente sometida a los inspectores, son descartadas todas aquellas que no han sido llenadas con la cantidad correcta de centímetros cúbicos. Superada esta prueba, los envases son etiquetados -etiqueta, contraetiqueta y collarín- y encajonados mecánicamente, agrupados en pallets de cinco hileras de cajones que, poco después, serán sunchados y llevados al depósito.
Las latas también existen y el sistema permite que se realicen 24 mil latas por hora, las cuales arriban por la cinta en formato de vaso -la compañía ya las compra con el packaging-. Una vez llenadas y tapadas, los envases de aluminio, al contrario de lo que ocurre con las botellas de vidrio, son sometidos a un proceso de pasteurización para eliminar bacterias, puesto que se supone que la lata, habitualmente, toma contacto con la boca del consumidor a la hora de beber el producto.




Acerca de Cervecería Argentina S.A. Isenbeck 
Isenbeck es un producto elaborado exclusivamente en base a ingredientes naturales, sin aditivos, sin conservantes y empleando materias primas seleccionadas. Fiel a esta definición, Isenbeck se produce utilizando sólo malta de cebada, lúpulo seleccionado, levadura de cepa propia y agua extraída de la mapa Puelche. Combinados en un proceso natural de molienda, cocción, filtrado y fermentación (garantizado por el Certificado ISO 9001) estos ingredientes producen la cerveza de más alta calidad. En Isenbeck, la sabiduría artesanal heredada de sus raíces alemanas, se combina con la más moderna tecnología internacional para lograr una cerveza cristalina, con cuerpo, burbujeante, de espuma blanca y consistente, adaptado al exigente gusto del paladar argentino.




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