El sabor de la caramelización de las maltas puede recordarnos a sabores de cebollas caramelizadas, salsas agridulces, salsas de caramelo en postres cremosos. Otros platos infalibles son las carnes rojas grilladas, hamburguesas, y batatas asadas. Su sutil sabor dulce la hace perfecta para acompañar platos agridulces.
- Familia LAGER
- Estilo AMBER LAGER
- Color AMBER
- ABV 4.5% Alc
- IBU 14.5
En el sentido visual podemos decir que al servir esta cerveza genera una corona de espuma media de una duración moderada, la misma es de color marrón clarito y es bastante cremosa. Su tonalidad es ámbar cobrizo, brillante pero cristalino. Pasando a la parte olfativa solo se nota un muy leve dejo a lúpulo patagonico sin otros aromas que se destaquen. En la fase gustativa, la misma tiene un sabor a cebada tostada y un retrogusto ácido, mas acentuado cuando esta va aumentando su temperatura, igualmente todo esto se da en una medida suave. Posee un cuerpo medio y la graduacion de alcohol es de 4.5%.
