Ingredientes 2 tazas de batatas ralladas (1 mediana) 360 g ¾ taza de azúcar 144 g Agua según sea necesario Preparación Combine la batata ral...

Osmotar es la diosa finlandesa de las bebidas fermentadas y la elaboración de cerveza, así como de la cerveza misma. Según las leyendas, al ...

El Kalevala en su nivel más básico, es un poema épico unido, fluido, ensamblado en su forma final en 1849 por Elias Lönnrot. Sin embargo, se...

Ahora cantamos las maravillosas leyendas, Canciones de bodas y bailes, Canta las melodías del matrimonio, Canta las canciones de la vieja tr...

Kalevala. La epopeya nacional finlandesa de Elias Lönnrot. Primera edición, 1835. El Kalevala, la epopeya nacional de Finlandia, expli...

Por Mika Laitinen Esta es mi receta de sahti adaptada para equipos típicos de elaboración casera. Lo he refinado en base a mi propio gusto, ...

Por Mika Laitinen Para mí, el bosque es una iglesia e infundir sabores del bosque a la cerveza es adorar. El enebro y el abedul son mis sa...