Cuando Quilmes es comprada por Brahma, una de las condiciones que puso el gobierno para aprobar la compra fue que Quilmes se desprenda de las marcas Imperial, Biekert y Palermo. Junto con estas tres marcas también tenia que vender una planta en Lujan.
Todo este paquete fue comprado por la empresa ICSA que pertenece al grupo Eurnekian. A fines del año pasado, ICSA decide vender todo y lo compra la empresa chilena CCU (fabricantes de Schneider, Santa Fe, Salta, Cordoba Dorada, Budweiser y Heineken).
En 2008 aun se produce en la planta de Zárate de Quilmes. Al final tantas idas y vueltas pero la Imperial se sigue fabricando donde siempre se fabricó.
Al servir la espuma brilló por su ausencia. De color amarillento claro. De sabor un poco ácido como el de la Quilmes de siempre, pero con la característica de ser un poco mas amarga.
