- 20 litros -
Fermentables
- 4,5 kg Pilsen,
- 900gr Trigo
- 800gr Avena,
Lupulo
- Citra 100gr (Whirlpool a 80 grados 50gr y 50gr al tercer dia de fermentacion en dry),
- Mosaic 80gr (50gr en Whirlpool a 80 drados y 30gr al tercer dia en dry),
- Amarillo 100gr (50gr en Whirlpool a 80 grafis y 50gr al tercer dia en dry),
- Cascade en flor 80gr para el mash,
- Hercules llenando la olla de hervor. 5gr
Levadura
- S05 60% y Windsor 40%. Cantidad total de leva, 16gr,
DI 1.074
DF 1.014
