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Sour de Pitanga de Henrique Bento

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Receta sencilla -20 lts- 50% Pilsen 50% trigo 5 kg de pitangas Kettle sour 5 ibu 4.8 abv Lo que hizo que la cerveza fuera increíble fue la f...

Compañía Antárctica Paulista

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La Compañía Antárctica Paulista fue un grupo que originalmente producía solo cerveza, y más tarde amplió su participación en la rama de bebi...

Brahma

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La historia de la cerveza Brahma comienza en 1888, cuando el suizo Joseph Villiger, radicado en Río de Janeiro, Brasil, decidió fabricar su ...

Hechizo para dejar la adicción a la bebida (y si no funciona, pensá en ir al medico)

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Necesitamos 1 limón 1 cuchillo 1 hoja de papel blanco Bolígrafo 1 platillo 1 vela Pasos Corta el limón por la mitad. Después de eso, toma la...

Beer-Cola

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Esta es la experiencia de Alexandre, un usuario del foro Homebrew Talk de Brasil, fermentando "Coca-Cola"; Beer-Cola o Coca-Cola f...

Fake IPA - Session IPA

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 Sesión IPA de solo 3,5% Datos Litros : 20 OG : 1.036 FG : 1.010 ABV : 3.4 IBU : 16 COLOR : 4 Ingredientes y Preparación Macerado: 30min - 7...

Cream ale con mango y levadura de pan

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Cream Ale Segundo lavado, con adición de mango y levadura de pan. de  Raony Silva ,  Cerveja Matinta El autor de la receta realizo la ...

Fermentacion Alcoholica y Lactica (MEDbulândia • por Kelly Acioli)

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https://www.instagram.com/p/B_GznpuDfbJ/

¿Qué es la cachaça o cachaza?

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La cachaça (pronunciado como “kah-SHAH-sah”, también llamada “cachaza”) es el tercer licor más consumido del mundo. Es un destilado de...

Saccharomyces cerevisiae y otras levaduras asociadas con cervezas indígenas (chicha) de Ecuador

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Fernanda Barbosa Pilóa, Enrique Javier Carvajal-Barrigab, Maria Cristina Guamán-Burneob, Patricia Portero-Barahonab, Arthur Matoso Morato Di...