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Cómo una arqueóloga descubrió en 1928 la cultura natufiense, que ya fabricaba pan y cerveza antes del desarrollo de la agricultura
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Dorothy Garrod (en el centro) en 1928 Además de ser la primera mujer en la historia en obtener una cátedra en la Universidad de Cambrid...
Hallan las primeras evidencias de consumo social de cerveza en una ciudad israelí de hace 7.000 años
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Investigadores israelíes dicen que han descubierto las primeras evidencias de consumo social de cerveza dentro de las comunidades del antigu...
La amatista y su poder antiresaca
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Encuentran un antiguo anillo de oro adornado con amatista, la joya fue hallada cerca de los restos de una bodega de vino en la ciudad israel...
La mayor y más antigua bodega del mundo tiene 1.500 años
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Vista general de la bodega de 1.500 años descubierta en Yavne (Israel). La excavación, que comenzó hace dos años, ha desenterrado po...
Los judíos y la cerveza
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Durante siglos los judíos fueron vitales en la producción y la comercialización de la cerveza. Origen antiguo La producción de cerveza es an...
Cerveza artesanal con trigo de la epoca "biblica"
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Abril de 2016 Genetistas de la Universidad de Tel Aviv han identificado la cepa utilizada para la cerveza en Tierra Santa hace dos mil...
Dagon
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Dagon. El dios del trigo y del cereal para los fenicios y sidionios. Dado que la raíz de su nombre (Dag) significa pez, en muchas represen...
Investigadores elaboran cerveza usando levadura de cerámica antigua
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Un equipo multidisciplinario en Israel cree que ha elaborado cervezas antiguas similares a las que alguna vez bebieron personajes bíblico...
¿Qué tipo de cerveza bebía el faraón? Los científicos responden
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Jarra hallada en las excavaciones arqueológicas de Tel Tzafit / Gath, a partir de las cuales se produjo la cerveza filistea. (Crédito de l...
La cerveza más antigua del mundo
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A: la ubicación de la cueva de Rakefet y tres yacimientos arqueológicos natufianos adicionales en la zona del Monte Carmel. B: fotos de ca...
“Jarras de cerveza” Hallados en asentamientos israelitas de la Edad de Hierro
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“Jarras de cerveza”, nótese los poros que anteceden al canal. Hallados en asentamientos israelitas de la Edad de Hierro (siglos XIX y VIII...
Hallados los restos de cerveza más antiguos del mundo
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El estudio en el que se hallaron los restos de cerveza más antiguos del mundo se basa en la investigación de un banquete ritual de Netufi...
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