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Beer engine - Motor de Cerveza
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Un motor de cerveza es un dispositivo para bombear cerveza de un barril, generalmente ubicado en el sótano de un pub. El motor de cerveza fu...
Ale y Beer
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Una jarra del Mary Rose Ale era la bebida básica en el siglo XV y la primera mitad del XVI, tanto en Inglaterra como en Escocia. Al final de...
¿Por qué a Shakespeare le gustaba la ale pero no la beer?
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En la Era Jacobina, el periodo de la historia inglesa y escocesa que coincide con el reinado de Jacobo VI de Escocia (1567–1625), la Ale ing...
Real Ale
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La Real Ale es una cerveza elaborada con ingredientes tradicionales (cebada malteada, agua de lúpulo y levadura), madurada por fermentación ...
Explicando los envases de cerveza: Casks, kegs & KeyKegs
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Si la cerveza se acondiciona en un recipiente, significa que cuando se coloca en el recipiente, todavía tiene algo de levadura y azúcares y ...
Los secretos del acondicionamiento de barriles británico
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Aunque el buen cuidado en el pub es una parte vital de la historia del barril (el mal cuidado en el pub puede acabar con el arduo trabajo de...
Lo mejor de Gran Bretaña - Best of british
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Estilos CAMRA
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Hay muchos estilos diferentes de ale real, que van desde leves malteadas, leves de lúpulo a oscuras y amargas y porteadores. Con más de 70...
Acerca de Real Ale
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¿Qué es la Real Ale? A principios de la década de 1970, CAMRA acuñó el término 'ale real' para facilitar a las personas la difer...
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