Los bordes de las carreteras se llenan de nuevo de amapolas. Así que este es el momento adecuado para una receta de cerveza de amapola. Seré...

Septiembre de 1901. En la ciudad de Sint-Niklaas, en Flandes Oriental, los trabajadores de demolición estaban ocupados derribando la antigua...

Hace un tiempo hice un estudio de la cerveza estilo saison belga y, en relación con ella, las cervezas históricas de la campiña valona. Al f...

Recientemente, alguien me agregó a un grupo de chat gruit en Facebook, llamado 'The Gruit Guild'. Eso significaba muchas imágenes de...

Como se dijo en el artículo anterior, la histórica cerveza princesse de d'Oranjeboom ya está disponible. En dos sabores: la cerveza prin...

Ahora hablemos de una de las cervezas holandesas más populares del siglo XIX: princessebier. ¿De dónde vino esta 'cerveza princesa',...

Para ser completamente honesto, comencé esta búsqueda de las cervezas perdidas de Holanda buscando principalmente recetas de los siglos XVII...