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Staropramen

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Jan Kohout y Vilem Pick tuvieron el sueño de hacer una cerveza perfecta usando nada más que los mejores ingredientes, y después de algunos i...

Barrilito de Cerveza, una polca que originalmente hablaba de un amor perdido (Rosamunde)

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Polka del barril de cerveza, también conocida por el nombre de “Rosamunde” no es una canción bávara, como muchos creen, sino de origen checo...

Imperial Stout con vainilla de David Brun

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David Brun es u uruguayo que luego de pasar por Brasil termino residiendo en Praga y alli elaboro esta Imperial Stuot motivado por las cerve...

La conexion Bohemia - The Bohemian connection

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Pilsen es una ciudad de la nacion de Bohemia, la capital deBohemia es Praga. Alguna vez Bohemia fue un reino, luego el corazon de Checoslova...

Añadir cangrejos al agua de tu cerveza puede ser el secreto de la pureza

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Anteriormente hemos dicho que la Malta es la base de la cerveza y que el lúpulo es el ingrediente más complejo de todos. Hoy tendremos la...

Tetrahops en la cerveza, la polemica checa del 2010

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Julio 22, 2010 MF Dnes testeó 30 cervezas de elaboradores industriales de todos los tamaños, en 6 de ellas fue detectado un producto ll...

Pilsner Urquell envía cerveza bendita al Vaticano (2012)

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Cardenal Tarcisio Bertone, Jan Šolta de Pilsner Urquell, foto: ČTK La empresa Prazdroj de Pilsen envió al Vaticano una entrega especial...

Kvasur

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Kvasur - es el dios pagano de la diversión y la alegría, el patrón de las fiestas y las bebidas ebrias de los eslavos del sur. Su nombre c...

Pilsner Urquell, la primera cerveza lager rubia del mundo se debe a un error

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La mundialmente famosa cerveza Pilsner Urquell , conocida también con la simple denominación de cerveza Pilsen , surgió por error. Gracias a...

Glühwein, vino caliente

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El  Glühwein , vino caliente en español, es una bebida alcohólica alemana que se compone principalmente de vino caliente con especias. Tra...