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Vino de Piña, por Karen Medina Rodriguez
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Ingredientes 1 Piña 4 litros de agua 2 libras (907 gramos) de azúcar morena (mascabo, azúcar de caña, panela, piloncillo) Una cucharadita de...
Vino de Uva, por Karen Medina Rodriguez
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Ingredientes 7 Litros de Jugo de uva 1 libra (453 gramos) de azúcar ,por que el Jugo ya tiene azúcar Una cucharada de levadura de vino o de ...
Vino de Manzana, por Karen Medina Rodriguez
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Ingredientes Una libra de azúcar Una cucharadita de levadura de Vino, puede usar de pan si no tiene de vino 4 litro de sumo de manzana Este ...
Vino de Durazno, por Karen Medina Rodriguez
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Ingredientes Duraznos-11 lb/5 kg Azúcar – 4,4 lb/2 kg Agua – gal 0,8/3 litros Cucharada de levadura panificable Ácido cítrico – 0,7 oz / 20 ...
Vino de plátano o banano, por Karen Medina Rodriguez
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Ingredientes 21 libras (9,5 kilos) de plátanos maduros, cortados en aros finos 5 galones (18,9 litros) de agua 10 a 12 libras (4.53 kilos a ...
Vino de Jamaica, por Karen Medina Rodriguez
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Ingredientes 1/2 libra (227 gramos) de Flores 2 libras (907 gramos) de Azúcar 4 litros de Agua 1 cucharadita de Levadura de vino o de pan. P...
Vino de Guayabas, por Karen Medina Rodriguez
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Ingredientes 2 libras (907 gramos) de Guayavas (guavas) 5 ltr de agua 4 libras (1814 gramos) de Azúcar Levadura para vino o de pan si no ti...
Vino de Maíz afrutado con Piña, por Karen Medina Rodriguez
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Ingredientes -Envase de 20 litros- 5 libras (2,27 kilos) de maíz seco bien limpio y trillado 1 piña 10 libras (4,53 kilos) de azúcar parda A...
Vino de Tamarindo, por Karen Medina Rodriguez
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Ingredientes 1 libra (453) de tamarindo 2 litros de agua 2 libras (907)de azúcar Cucharada de levadura. Preparación Pre fermentar por 3 dí...
Vino de Mandarina , por Karen Medina Rodriguez
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Ingredientes 1 vaso de jugo de mandarina 170 g de azúcar parda Completar el litro con agua No se uso levadura añadida Fermentar 45 días con ...
Cerveza de Cacao de Rodulio Antonio Perdomo Caballero
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Hefeweizen, 9°C alcohol y 13 IBUS, muchas notas aromáticas, frutales y sabores del cacao. Ingredientes Fermentables 2.2 kilos malta P...
Cerveza Mezoamericana de Maiz y Cacao
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La evidencia arqueológica y etnográfica sugiere que las culturas precolombinas de Mesoamérica elaboraron una bebida alcohólica fermentada...
Guarapo
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El Guarapo es una bebida fermentada o sin fermentar preparada de dos maneras, la primera es la que se obtiene de la miel de caña o de pane...
Cerveza Theobroma
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El sabor de los antepasados mesoamericanos, con cocoa, miel, chile y achiote Entres las recetas de antiguas bebidas alcohólicas recuper...
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