Vino de Uva, por Karen Medina Rodriguez

Ingredientes

• 7 Litros de Jugo de uva
• 1 libra (453 gramos) de azúcar ,por que el Jugo ya tiene azúcar
• Una cucharada de levadura de vino o de pan

Preparación

1. Necesitamos jugo de uva natural, en algunos paises se consigue envasado. 
2. Luego colar y trasladar el mosto al garrafón de fermentación, incorporando azúcar y levadura.
3. Trampa de aire y dejar fermentar por 30 a 45 días.

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