Parámetros de agua en las principales regiones de Bélgica Cepas de levadura líquida para emular estilos Trapenses http:...

Sin ninguna receta o levadura en particular. Buscaba algo fácil de tomar y con amargor moderado. Granos Pilsen 86%  Caramelo 60 4% Ca...

Se buscaba una cerveza rápida, algo suave, poco amargo y de bajo alcohol para tratar de que sea del agrado de todos. El único “toque” que se...

El estilo English Pale Ale se caracteriza por ser una variedad fácil de beber, una complejidad moderada debido a las maltas y un amargor fác...

El estilo Tripel se caracteriza por ser una bebida alcohólica y compleja sin dejar de ser ligera en paladar. Para lograr esto se utiliza un ...

Cerveza estilo Oatmeal Stout.  Cerveza de origen Británico de cuerpo robusto, graduación alcohólica media y por ser una buena compañera para...

Belgian Dubbel, se trata de un estilo nacido en Europa, en los monasterios de la edad media, luego cesó considerablemente su producción para...

Azúcar negra apenas sacada del paquete antes de agregarle el agua y obviamente antes de empezar a hervirla. El azúcar candi es muy imp...

Los estilos elaborados en la región flamenca de Bélgica no son demasiado conocidos. Las variedades de dicha región se caracterizan por ser ...

Una cerveza refrescante pero compleja, el popular estilo del sur de Alemania llamado Weissbier o Weizenbier. El estilo en cuestión se carac...

Belgian Blond Ale finalizando la etapa  de maduración de tres semanas Belgian Blond Ale con maduración de tres semanas. Durante la mad...

La cerveza belga es una de las más requeridas en el mundo por estar considerada como un producto único, de gran calidad y cuidado a la ho...

El Rozijnen es una cerveza con el agregado de pasas de uvas disecadas, es muy interesante, frutal y compleja pero con un trago muy fácil. Bá...

Coriandro El coriandro son las semillas de la planta de cilantro. Los aromas que imparte son principalmente cítricos, recordando la pie...