En primer lugar el Highball y a la derecha las dos recetas para su preparación. Una con Red Label y la otra con Black Label.
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La filosofía de la marca es que el whisky debe tomarse como el consumidor lo prefiera. Ya no es solamente eso de que debe tomarse puro, solo o con hielo. Johnnie Walker ahora crea sus propios tragos.
Highball tiene dos versiones. La primera es con Johnnie Walker Red Label, con un refresco de lima limón y rodajas de naranja. El segundo con Black Label, acompañado con ginger ale y rodaja de naranja. La proporción es de 1 medida de whisky por 5 de refresco, más abundante hielo. Esto hace que las bebidas tengan un bajo tenor alcohólico (6%) y un gran efecto refrescante. El primero con notas a frutas y un poco picante, mientras que el segundo con notas a madera y sabor ahumado.
La mezcla del whisky va cambiando en función a cada país. Esta campaña Highball ya se lanzó en Europa. Y también en Brasil, Argentina y recientemente Uruguay. El concepto es mezclar Johnnie Walker con gaseosas y refrescantes con un estilo veraniego y sobre todo en tragos largos. De hecho Highball significa trago y también se refiere al tipo de vaso utilizado, que son especiales para este tipo de bebidas.
El Highball lleva una medida de whisky por cinco de ginger ale y una rodaja de limón. Así el Johnnie Walker se convierte en un trago refrescante y delicioso. |
Highball o Combinados (con alcohol)
Un highball es una bebida alcohólica mixta compuesta de un licor de base alcohólica y una mayor proporción de un mezclador sin alcohol, a menudo una bebida carbonatada. Los ejemplos incluyen el Seven y Seven, el whisky con soda y el ron y la Coca-Cola. Un highball se sirve típicamente sobre hielo en un vaso highball grande de lados rectos o un vaso Collins.Inicialmente, el highball más común se hacía con whisky escocés y agua carbonatada, conocido simplemente como "whisky con soda".
El nombre Highball parece referir a la práctica de servir bebidas en vasos altos , en los vagones comedor de trenes propulsados por locomotoras de vapor, donde la locomotora aceleraba y la bola que mostraba la presión de la caldera estaba en su nivel alto, conocida como "highballing ". Alternativamente, el nombre puede provenir de las primeras señales de ferrocarril con globos en relieve que significan "pista despejada por delante".
https://elomnivoro.com/2018/11/05/highball-nuevo-trago-para-johnnie-walker/
https://en.wikipedia.org/wiki/Highball