La compañía de cereales Kelloggs creó la bebida Throw Away IPA con desperdicios de hojuelas de Corn Flakes. Lo hizo en colaboración con la cervecera británica Seven Bro7hers Brewery (SBB). Aunque ésto se presento como una novedad, no es la primera vez que se elabora una bebida con esta materia prima.
La producción de la cerveza ayudará a la compañía de cereales a reducir el desperdicio de materia prima. Se trata de una campaña que refuerza la responsabilidad social del corporativo. De hecho, ellos fueron quienes buscaron a SBB al iniciar este año cuando hicieron la colaboración antes mencionada. Aproximadamente 60 kilos del cereal se utilizaron para reemplazar parte del trigo que se usa para la elaboración de cerveza. Según algunos reportes gastronómicos de expertos en cata de birras ésta sabe bien. Debido a que tiene un buen color, aroma y sabor.
