Double Black Ale

Emiliano Vazquez

Cerveza Negra tipo Ale con extra carga de maltas tostadas y caramelo.

OG:1065,

• Pilsen 5 kg , 
• Maltas Especiales 1,8 kg: 

• Malta Chocolate: 200 gr. 

• Malta Black: 800 gr. 

• Malta Cara 60: 200 gr. 

• Malta Cara 140: 400 gr. 

• Cascade 20 gr, 
• Kent Golding 10 gr,

Composición Malta
Color Negra
Amargor Alto
Cuerpo Pesada
Espuma Densa

Emiliano Vazquez

Doble Black Ale de Emiliano Vazquez

Ingredientes
- 40 ltiros -

• 10k Pilsen
• 800 g malta chocolate
• 1,6 k malta tostada
• 800 g malta caramelo 30
• 500 gr avena
• 40 gr cascade
• 20 gr Kent Golding

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