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Double Black Ale

Emiliano Vazquez
Cerveza Negra tipo Ale con extra carga de maltas tostadas y caramelo.

OG:1065,
  • Pilsen 5 kg , 
  • Maltas Especiales 1,8 kg: 
  • Malta Chocolate: 200 gr. 
  • Malta Black: 800 gr. 
  • Malta Cara 60: 200 gr. 
  • Malta Cara 140: 400 gr. 
  • Cascade 20 gr, 
  • Kent Golding 10 gr,
Composición Malta
Color Negra
Amargor Alto
Cuerpo Pesada
Espuma Densa




Emiliano Vazquez
Doble Black Ale de Emiliano Vazquez

Ingredientes
- 40 ltiros -
  • 10k Pilsen
  • 800 g malta chocolate
  • 1,6 k malta tostada
  • 800 g malta caramelo 30
  • 500 gr avena
  • 40 gr cascade
  • 20 gr Kent Golding


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