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Tintura de pepino, ajo, eneldo y pimienta


La tintura tiene un color verde brumoso con un sabor a pepino y ajo.


Ingredientes
  • Pepino
  • Hojas jóvenes de ajo.
  • Un manojo de eneldo.
  • Una pizca de sal.
  • Una pizca de azúcar.
  • Pimienta negra 7-10 bolitas.
  • Vodka (alcohol ilegal) 40% -0.5 litros.
Preparación
  1. En un rallador fino, retire la cáscara del pepino.
  2. Cortar el eneldo y el ajo.
  3. Aplastamiento de pimienta. Agregue todos los ingredientes en un frasco y vierta alcohol.
  4. Mezcle bien y deje reposar por 10 minutos. Filtrar y enfriar.