- 20 litros -
Fermentables
- Pale Ale, 3.700 kg
- Viena, 800grs
- Caramelo 60, 550 grs
- Chocolate, 35 grs
- Avena arrollada, 340grs
- Cascade 20 grs a '60
- Cascade 5 grs a '30
- Cascade, 5grs + Mosaic, 5grs a '15
- Dry hopp al tercer día con Mosaic, 10 grs y Cascade, 10 grs
- 2 ramas de Canela 15 min antes de apagar el fuego para el sabor amargo adicional y aroma.
- Esencia artificial de almendra al apagar el fuego para el aroma y sabor.