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Lupulos Hueimen

Lúpulos Hueimen es una empresa familiar dedicada a la producción y comercialización del lúpulo, buscando abastecer a los cerveceros artesanales de lúpulos desarrollados en Chile y proximamente 12 variedades importadas.
Actualmente cuentan con una superficie de 2 hectáreas en producción en las que tienen tres ecotipos naturalizados en la zona provenientes de La Region de los Ríos.
Trabajan bajo estándares y técnicas de cultivo estadounidenses, contando con toda la maquinaria e implementación necesaria para el proceso del producto.

Ranco

Aroma: Herbáceo, cítrico, pino.
Estilos Típicos: pilsner, lager alemanas, estilos ingleses, pale ales, stout, porter.

Componentes aromáticos
  • B-Pinene % 0.19
  • Myrcene % 10.84
  • Linalool % 0.41
  • Caryophyllene % 6.36
  • Farnesene % 16.77
  • Humulene % 0.31
  • Geraniol % 0.07
Total oil: 0,5 ml/100g

Componentes amargor
  • Äcidos Alfa % 2,02
  • Acidos beta % 3,70
  • Co-humulone % 26.7
  • Co-lupulone % 45.1

La Unuión

Aroma: Floral, especiado, noble.
Estilos Típicos: pilsner, lager alemanas, estilos ingleses, pale ales, stout, porter.

​Componentes aromáticos
  • B-Pinene % 0.14
  • Myrcene % 16.32
  • Linalool % 0.36
  • Caryophyllene % 6.21
  • Farnesene % 15.71
  • Humulene % 0.31
  • Geraniol % 0.07
Total oil: 0,5 ml/100g

Componentes amargor
  • Äcidos Alfa % 1.97
  • Acidos beta % 3,69
  • Co-humulone % 26.5
  • Co-lupulone % 45.6

Valdivia

Aroma: Manzana, limón, grosella, lavanda.
Estilos Típicos: pilsner, lager alemanas, estilos ingleses, pale ales, stout, porter.

Componentes aromáticos
  • B-Pinene % 0.05
  • Myrcene % 6.04
  • Linalool % 0.42
  • Caryophyllene % 6.77
  • Farnesene % 18.68
  • Humulene % 0.33
  • Geraniol % 0.08
Total oil: 0,5 ml/100g

Componentes amargor
  • Äcidos Alfa % 2,07
  • Acidos beta % 3,85
  • Co-humulone % 26.2
  • Co-lupulone % 44

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