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Doble Ipa Huviller’s de Gabriel Huviller‎

Ingredientes
Granos
  • 5kg Pale Ale,
  • 50grs mela,
  • 50grs carapalis,
  • 50grs special b (o caramelo 120),
Lúpulos
  • 15 Columbus,
  • 15 Chinok,
  • 65 Sabro
Adición del lúpulo
  • Minuto 0-30-60. Sin whirpool, movimientos suaves para que el lúpulo se vierta en el fermentador.
Levadura
  • Safale 04