Maltas
- 4.7Kg Pilsen
- 0.3Kg Caramelo 30
- S04
- Cascade (20Gr); 30 Min 5Gr, 10 Min 5Gr, 0 Min (Final) 10Gr
AAA (American Amber Ale)
Maltas
- 4.4Kg Pilsen
- 0.5Kg Caramelo 60
- 0.1Kg Carameo 120
- S05
- Cascade (20Gr); 30 Min 5Gr, 10 Min 5Gr, 0 Min (Final) 10Gr
- Podría agregar 30g de Malta Chocolate (o meladoinina) a la AAA, solo para darle un poco de color.
IPA (Indian Pale Ale)
Maltas
- 4.7Kg Pale
- 0.3Kg Caramelo 30
- S05
- Cascade (50Gr); 30 Min 10Gr, 10 Min 15Gr, 0 Min (Final) 25Gr
- Para tirarla más a una English IPA debiera ser un poco más acaramelada, con perfil biscocho/nogal en maltas y en cuanto al lupulado el Cascade la saca de estilo porque los lúpulos ingleses no son cítricos sino más bien terrosos o florales.