En 2019 un vecino de Cincinnati, Ohio, en Estados Unidos, decidio cumplir con el ritual de la Cuaresma a su manera, lo que en este caso significo no comer nada sólido y alimentarse solo de cerveza durante 46 días para honrar a Jesús.
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Del Hall en la Bockfest de Ohio |
La inspiración proviene de un grupo de monjes de un monasterio próximo a Munich que, a principios del siglo XVII y con el permiso del Elector de Baviera, comenzaron a producir con fines nutricionales la cerveza especial Doppelbock, tan densa y calórica que era conocida como "pan líquido".
Hall se muestraba nervioso ante el reto, ya que antes solamente aguantó cuatro días una dieta sin comer y a base solo de agua. Esta vez, decidio no ingerir alimentos pero sí beber algo de agua y estar bajo la supervisión de su médico.
La idea detras del reto asumido por Hall era bajar de peso y realmente lo logro, perdio 19,95 kilos.
El hombre declaró a un periódico local que su salud mejoró y, que a pesar de que tiene 43 años, se siente "como un veinteañero" debido a que necesita menos tiempo para dormir, piensa de manera más clara y no sufre inflamación en su cuerpo.
"Realmente, la dieta estadounidense común te matará más rápido de lo que lo hará la cerveza artesanal", comentó tras finalizar ese tratamiento.
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Del Hall bajo casi 20 kilos. Queremos la receta de la Doppelbock que tomo Dell Hall |