Vino de Flor de Jamaica, por Julio Alvarez

Ingredientes

• 1 libra y media (0.68 gramos. 700 gramos) de flor de Jamaica deshidratada, 
• 18 litros de agua del grifo pero con un mes de reposo para que se purifique, 
• 11 lbs (4.48 kilos, 5 kilos) de azúcar, 
• Levadura de pan

Preparación

1. Cocinar la flor, dejar reposar el mosto,
2. Agregar a azúcar y después dos cucharadas de levadura de pan,
3. Dejar fermentar.

https://www.facebook.com/groups/255478149442219/posts/437151827941516/?comment_id=437294274593938&reply_comment_id=437314387925260