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Vino de Jamaica, por Karen Medina Rodriguez

Ingredientes

  • 1/2 libra (227 gramos) de Flores
  • 2 libras (907 gramos) de Azúcar
  • 4 litros de Agua
  • 1 cucharadita de Levadura de vino o de pan.

Preparación

  1. Poner las flores en medio litro de agua y dejar fermentar por 4 días mezclando cada día,
  2. Colar y poner en el botellón con todos los ingredientes y los 3 litros de agua restantes
  3. Poner trampa de aire y dejar fermentar por 30 a 45 días.



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