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Vino de naranja, por Mario Ángel Martínez

Ingredientes

  • ¼ litro jugo de naranja
  • ¼ Kg de azúcar moreno
  • ½ cucharadita de levadura de panadería
  • Agua la necesaria para completar 1 litro

Fermentado y madurado: 60 días.

Un sabor cítrico al final y ligeramente gasificado y con poco dulsor; muy agradable al paladar y con muy poca graduación alcohólica (calculo que tiene  8-10° aproximadamente).

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