Cerveza: Brewster, la mujeres cerveceras

Mujeres brewsters a principios de 1900 en Seattle.
THE SEATTLE TIMES ARCHIVE

Un apellido pasa a través de muchas generaciones conectando a los miembros de la familia con ese apellido común. Muchas personas también reciben nombres de parientes fallecidos para honrar a los que vinieron antes.
Los apellidos aparecieron por primera vez en la Edad Media como una forma de registrar y documentar personas y para fines fiscales. Los detalles incluyen nombres de pila, apodos, nombres de los padres, ocupación y residencia. Esta información personal más tarde se convirtió en una parte importante de la historia de los apellidos.
Al mirar los apellidos, a menudo, podemos conocer más sobre la vida de nuestros parientes. Sin embargo, hay muchos apellidos ocupacionales con significados ocultos.
Asi el apellido BREWSTER nos indica que se trataba de una mujer cervecera o fermentadora de cerveza. Sucede lo mismo que en el apellido BAXTER (una mujer que hornea), en inglés antiguo, el sufijo -ster se usaba para formar nombres femeninos.