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| de Juan Brusa |
- 40 litros -
Granos:
- 10kg pale Ale.
- 1kg de caramelo 60
- 0,5kg de caramelo 120
- 0,5kg de melanoidina.
- 80gr de cascade
- 50gr de simcoe
- 30gr de cryo citra
- Dry hopping: 80gr entre cascade, nugget y cryo citra.
Carbonatacion con azúcar de maíz a 20°, 9 dias.