- 24lts de mosto -
- 13kg de maíz malteado (germinando el maíz, secado y tostando)
- Macerado a 75 grados
- 20lts de agua para el macerado y otros 10lts más para a él enjuague del grano.
- Agregado de enzimas
- 1 kg de azúcar
- Lúpulo Cascade a 45min 22grms y Halltauer 10grms faltando 20 min.
- Densidad Inicial de 1040
de Sebastian y Carlos Smolko.