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Stout Cafe-Chocolate de Filomena Ibarrola

Stout (café y doble adición de chocolate) con 7 días de embotellado.
Se agrego el cacao puro en polvo a los últimos 10 minutos de cocción con fuego apagado. Alrededor de 50gr (+-) cada 20 litros.

de Filomena Ibarrola.

Cacao puro en polvo
de Filomena Ibarrola.

de Filomena Ibarrola.