- Fernet: 30 cm3
- Cerveza Stout Cream: 30 cm3
- Miel: 2 cucharadas
- Gin: 45 cm3
- Jengibre: 1 rodaja
- Jugo de Pomelo rosado: 60 cm3
- Canela en rama: 1
- En una copa Hurrican, previamente enfriada, agregar la miel y esparcir por las paredes de la copa.
- Agregar una base de gin y fernet.
- Servir la cerveza stout.
- Perfumar con la piel del pomelo y decorar con con ramas de canela.