Lunes, 5 Agosto, 2019
El pasado viernes 2 de agosto se celebró el Día Internacional de la Cerveza. Para conocer las preferencias de los cubanos por esta bebida hicimos una encuesta en nuestra página de Facebook. Los resultados y comentarios fueron ¡la caña!
Hasta el momento de redactar este artículo se recibieron 1448 votos. De ellos el 66% estuvo a favor de las cervezas nacionales, Cristal y Bucanero. En cambio, el 34% restante apostó por las cervezas extranjeras, que fueron representadas por las marcas Heineken y Bud Light.
El tema “Cerveza” es un asunto caliente en Cuba
Según uno de nuestros lectores “La nacional ya no existe... Solo en los paladares y en las casas de los dirigentes”. El comentario se basa en el déficit de la producción de cerveza en Cuba y en lo difícil que se ha vuelto adquirirla al precio básico en el mercado estatal.
Entre las medidas recientes del gobierno de Díaz Canel está topar los precios en el sector privado de las cervezas y otros productos. Pero los resultados a estas restricciones aún no se aprecian y algunos economistas se cuestionan que sean positivas.
Los comentarios demuestran inconformidad con la carencia de este producto en el mercado nacional y la incapacidad del Gobierno para dar respuesta a la demanda en la Isla. Se pueden leer frases como: “Si ves nacional empújala que es rellenada”.
Fábricas clandestinas que producen cervezas nacionales falsas
Una de las estafas destapadas en los últimos meses son las latas de cerveza Cristal rellenadas con agua o con el producto adulterado. Lo más complejo es que muchas veces son adquiridas en la propia red de cafeterías estatales, donde se supone que tales hechos no deberían ocurrir.
Esta situación afecta tanto al cliente que es estafado, como la confianza en la marca. Cristal, conocida como “la preferida de Cuba” viene presentando este tipo de irregularidades en el control de la materia prima para la comercialización de su producto desde hace años.
Cervezas claras conservan amistades
Pero no todos los cubanos apuestan por mantener buenas relaciones. Hay muchos que defienden su gusto por la Bucanero, la cerveza fuerte cubana con más seguidores dentro y fuera de la Isla.
Otro lector nos deja la mejor lección: “Me da lo mismo, lo que necesito es que vuelvan al mercado como antes y no tener que comprarla en paladares de mala muerte a sobreprecio. La producción es tan reducida y ridícula que los privados la han acaparado bajo el pretexto de oferta y demanda esto es una muestra de lo débil que es nuestra economía”.