Muchas veces podemos ver discusiones sobre el uso o no de lavandina. John Palmer hablo en su libro How to Brew (Pag 33 a 37 )sobre la limpieza y desinfección de equipos, utensilios y botellas, con varios productos y entre ellos, oh sorpresa, habla de la tan castigada lavandina. También se hace referencia y en buenos términos, en la pagina cervezadeargentina.com.ar, entre otras.
Veamos las formulas:
https://www.facebook.com/groups/1720252818222530/permalink/2818801418367659/?
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http://www.cervezadeargentina.com.ar/articulos/limpieza-primermandamientocervecero.html
How to Brew - John Palmer - Pag 33 a 37