Ingredientes
-10 litros-
Fermentables
- Pilsen 2,200 g
- Trigo 350 g
- Centeno 250 g
- Múnich 250 g
Lúpulos
- Golding 15 gramos.
Levadura
- Mangrove Jack's 41
Maceración escalonada 60 minutos a 63°C, 15 minutos a 72°C y 15°C por 10 minutos.
DI 1047; DF 1010.
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