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Tintura de Uva

Ingredientes

  • 600 gr de uvas, 
  • 150 gr de azúcar,
  • 1,5 litros de alcohol al 42%

Preparación

  1. Maceramos las uvas en alcohol.
  2. Verter 150 g de azúcar en las uvas.
  3. Dejar disolver el azúcar completamente.
  4. Mezclar el "almíbar" con la infusión.

  • No exprimimos las uvas.

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