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Chicha de yuca masticada; Tanguntsa


Tanguntsa, La Chicha
  • Dirección: Robert Orozco / País: Ecuador / Duración: 6 min.
  • Género: Documental. Cultura. Identidad. Etnografía. Video clip / Año: 2005
La chicha, bebida ancestral de los pueblos amerindios, se la prepara de distintas maneras y utilizando diversos productos que forman parte de la alimentación ancestral. En esta oportunidad a partir de la yuca, alimento primordial de los pueblos amazónicos que aún mantienen prácticas rituales vinculadas a su producción y consumo, vemos el proceso desde la cosecha del tubérculo.
Musicalizado con canciones de la nacionalidad Shiwiar, se rinde homenaje a los saberes ancestrales y al pueblo Shiwiar de Tanguntsa en la provincia de Pastaza, en Ecuador.