- DI: 1062 — 1064
- DF: 1014 - 1016
- IBU: 45
- SRM: 100+
- % Alcohol: 6,1
- 20 litros -
Granos
- 500 grs. Cebada Tostada
- 200 grs. Malta Chocolate
- 250 gr. Avena arrollada
- 3,300 Kg. Malta Pilsen
- 300 gr. Trigo Malteado
- 75 gr. Lúpulo de amargor Fuggle
- 15 gr. Lúpulo de aroma Fuggle
- Levadura seca Nottingham Ale o Irish Ale A-2301
Se añadió 600gr. de miel al 3er día de fermentación y se fermento por 10 días