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| Ricardo Andres Satulovsky |
21 de mayo de 2017
Como un “proyecto de retiro” tras 32 años como cirujano, Ricardo Satulovsky se adentró en el mundo de la cerveza y el whisky artesanal y obtuvo un importante reconocimiento en la competencia mundial abierta de destilados de San Francisco.
Ricardo Satulovsky es médico, homebrewer y, ahora también, fabricante de whisky. Todo empezó como un “proyecto de retiro” tras 32 años en el ejercicio de la cirugía, que terminó con un importante reconocimiento en la competencia mundial abierta de destilados de San Francisco, California.
“Iba a visitar a un hermano que vive en la costa oeste de Estados Unidos. Yo conocía este concurso y llevé unas botellas para ver cómo estaba posicionado, porque es un whisky muy joven, de sólo tres años”, contó el vecino casarense, nacido en La Plata. “Sorpresivamente, estaba muy bien y saqué medalla de plata”, detalló.
Su meta luego de este incentivo, será “incrementar un poquito la escala, sin perder la calidad”. “Sé que puedo mejorarlo más, mi objetivo ahora es buscar la medalla dorada”, aseguró.
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| Captura del muro de Facebook de R. A. Satulosvsky 15 de Mayo de 2017, Medalla de Plata |
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| Whisky Casares |
21 de mayo de 2017