Mistela de hierbas

Ingredientes

• 1 botella de guardiente (preferiblemente Doble Anis)
• 1 libra de azucar
• 5 tazas de agua 
• 1 ramillete de hierbas de mejorana, siempreviva, yerbabuena, limoncillo, moras, cáscaras de mandarina o de naranja agria, hojas de naranjo o romero (según el sabor que se prefiera)
• 1 astilla de canela
• 1 cucharda de jugo de limón.

Preparación

1. Se colocan las hierbas en el aguardiente durante 30 días. Si se quiere, se puede exponer uno o dos días al sol. 
2. Se prepara un almibar con el agua, el azucar, la canela y el limón. 
3. Se mezcla con el aguardiente ya listo.