En la era misionera, los isleños tenían una estrategia particular para escapar de la vigilancia policial de ariki, dijo que la estrategia Tumunu o "tronco (tumu) de coco (nu)". Llenaron con cerveza de arbusto un tronco de cocotero ahuecado que llevaban en el hombro haciendo creer que iban a trabajar en los campos. Tumunu luego se convirtió por extensión en el término para designar estos lugares secretos de reunión en el monte donde fluía la cerveza de arbusto y los bailes prohibidos por la ley se practicaban durante los bacanales nocturnos. Hoy, incluso la cerveza de arbusto ya no está prohibida, estos lugares de reunión o tumunu(reconocido legalmente en 1985) no son lugares secretos y se han convertido en la atracción turística de la isla de Atiu.
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| Fabricando un barril para fermentar cerveza con la base de un árbol de coco |
