- Zumo de Naranja, recién exprimido
- 1/2 cucharadita de iniciador de cultivo o 2 cucharadas de suero
- Agua filtrada
- Sal de mar
Instrucciones
- En una botella agregue aproximadamente 2 1/2 tazas de jugo de naranja recién exprimido.
- Agregue 1/2 cucharadita de iniciador de cultivo (o 2 cucharadas de suero) y pizca de sal
- Llene con aproximadamente 1 taza de agua filtrada a temperatura ambiente, dejando aproximadamente 1 pulgada (2,5 cm) de espacio libre.
- Tape bien, agite rápidamente para mezclar y deje a temperatura ambiente durante 48 horas.
¡Asegúrese de abrir con cuidado ya que los gases se acumulan durante la fermentación! - Refrigerar y disfrutar!
- Si la temperatura ambiente está caliente, puede fermentar más rápido. Busque presión en su tapa y burbujas.
- Puede usarse solo jugo, sin agua; posiblemente fermentara mas rapido.
- Esto es INCREÍBLE mezclado con vodka.