Receta
-20 litros-
Granos
- 2400 kg Pilsen
- 2400 kg Viena
- 0250 kg carapils
- 0250 kg biscuit
Mashing partiendo de 4 hrs a 68 ° C y finalizando a 55 ° C
Hervir 80m
Lúpulos
- 45m / 13g simcoe
- 15m / nutriente y wirlfloc
- 5m / 20g El dorado
- 0m / 30g Hull Mellon
- Whirlpool / 30g El dorado
Levadura
- Levadura us05
FG / 1008
abv / 5.8
Ibu / 31