Mandarina IPA con maltas 2-row, German Pilsner, Dark Munich y CaraRed; Lúpulos Columbus, German Mandarina, Chinnok y Centennial de

Ingredientes
- 3.8 litros -

• 2.7 litros de agua filtrada para la maceración, más 3.8 litros para la extracción de azúcares fermentables al final de la maceración.
• 1.6 libras de malta 2-row
• 0.8 libras de malta German Pilsner
• 0.2 libras de malta Dark Munich
• 0.3 libras de CaraRed
• 6 gramos de lúpulo Columbus a los 60 minutos del hervor (inicio)
• 3 gramos de lúpulo German Mandarina Bavaria a los 30 minutos
• 3 gramos de lúpulo German Mandarina Bavaria a los 15 minutos
• 3 gramos de lúpulo Chinook a los 5 minutos
• 2 gramos de lúpulo German Mandarina Bavaria a los 0 minutos (final)
• 4 gramos de lúpulo Centennial a los 0 minutos (final)
• 3 cucharadas de miel para carbonatación natural
• Medio paquete de levadura American Ale (Safale US-05)

Dry hopping:

• 6 gramos de lúpulo German Mandarina Bavaria
• 3 gramos de lúpulo Chinook

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