Granos
- 4500 de Malta Pale ale
- 300 gr carapils
Datos de maceración y hervido
- 60 minutos macerado 65 grados
- 20 minutos Recirculado 70 grados
- 60 minutos hervido
Lúpulos
- 15 gramos Nugget 55 minutos
- 15 gramos Cascade 35 minutos
- 15 gramos Cascade 5 minutos
Levadura
- Leva Safale 04 a 19 grados 7 dias