Al inicio del Macerado
- 5 kilos de malta pilsen
- 50 Gramos de cascara de arroz
- 255 Gramos de copos de avena
- 100 Gramos de malta tostada
- 50 Gramos de cacao puro en polvo
- 200 Gramos de de Trigo tostaso negro (ha añadido color, nada de sabor torrefacto)
- 50 Gramos de lupulo nugger aa 11
- 7 Gramos de levadura ale Brewferm