Ingredientes
- Media sandía (3.750g)
- 700 grs de azúcar
- 5 litros de agua
Preparacion
- Quitarle todo lo verde a la sandía y cortarlo en trozos menudos.
- Hervir 1 litro de agua y agregar el azúcar hasta que se disuelva cuando esté templada o fría mezclar todo el agua.
- Poner la sandía en el recipiente y agregar todo el agua remover un poco y tapar con un paño y una goma.
- Remover varias veces al día. Así hasta 8 dias.
- Quitar la sandía y volar con una gasa fina y dejar en un recipiente para dejar decantar.
Tiene sabor como el vino blanco con un puntito de efervescencia, pero poca.